HYDRA Establishment

Bäckerei | Café | Berlin

Lernen Sie uns kennen: Speisen, Getränke und Location

Hallo und Herzlich Willkommen bei uns in der Bäckerei! Belegte Brötchen, knusprige Backwaren, Süßes und Herzhaftes. In unserer Kiezbäckerei bieten wir täglich frisch ein breites Angebot für unsere anspruchsvollen Kunden an. Kommen Sie vorbei und lassen auch Sie sich überzeugen! Wir sind außerdem ein Café.

Reservierungen und Lieferservice

Sie können Ihr Wunschessen bei uns bestellen und es sich frisch zubereitet bei uns abholen.

Weitere Extras

An sommerlichen Tagen befinden sich unsere Gäste mitten im Kiezgeschehen. Unsere Lage lädt dazu ein, leckere Drinks in unserem gepflegten Außenbereich zu genießen und dem Trubel der Stadt zu lauschen.

Zahlungsmöglichkeiten

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Sie bei uns nur bar bezahlen können.

Öffnungszeiten

Unsere Türen sind jeden Tag ab 06:00 Uhr außer am Sonntag ab 08:00 Uhr für Sie geöffnet.

Location

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Seegefelder Straße 111, 13583 Berlin, Germany

Our opening times

Monday
06:00 – 14:00
Tuesday
06:00 – 14:00
Wednesday
06:00 – 14:00
Thursday
06:00 – 14:00
Friday
06:00 – 14:00
Saturday
06:00 – 13:00
Sunday
08:00 – 12:00

Available payment options

About Us

Hier finden Sie uns

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Unsere Filialen

Wir sind 4x in Berlin-Spandau - auch Ihrer Nähe:

• Bäckerbursche | Nonnendammallee 93b | 13629 Berlin

• Bäckerbursche | Sandstraße 37 | 13593 Berlin

• Bäckerbursche | Kraepelinweg 1 | 13589 Berlin

• Bäckerbursche | Seegefelder Straße 111 | 13583 Berlin

Echte Berliner Schrippe im Liebevollen Langzeitverfahren

Echte Berliner Schrippe im Liebevollen Langzeitverfahren

In der Ruhe liegt der Geschmack

Unser liebstes Weizengebäck darf auf keinem Speiseplan fehlen.

Egal wie wir es nennen. Berliner Schrippe, DDR Brötchen, Semmel, Wecken oder Stüütkes, unser geliebtes Weizenbrötchen ist ein echtes Multitalent.

Ob belegt zum Frühstück zu Hause, zu einem Wiener Würstchen, als Beilage zu einer leckeren Suppe oder einfach aufgeschnitten mit einem Schaumkuss zwischen den zwei Schrippenhälften,es begeistert uns seit Generationen.

Und genau deshalb stecken wir jeden Tag unsere gesamte Liebe und Erfahrung in die Herstellung unserer Bäckerburschen Schrippe.

Um Ihren Genuss auf die Spitze zu treiben, stellen wir unsere Schrippe ausschließlich im Langzeitverfahren her und backen sie dann Frisch in unseren Filialen für Sie.

Probieren sie unsere Lieblinge einfach mal aus.

Echtes Bäckerhandwerk mit über 120 Jahren Familientradition

Herzlich Willkommen bei ihrem Bäckerburschen. Wir sind eine Spandauer Familienbäckerei.

Seit nunmehr über 120 Jahren bäckt unsere Familie alles was das Herz begehrt mit viel Liebe für unser wundervolles Handwerk.

Jede Nacht stehen ihre Bäckerburschen in der Backstube und zaubern in liebevoller Handarbeit alle unsere geliebten Backwaren nach alten traditionellen Familienrezepten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Harald Schäfer,Patrick Schäfer und Henryk Schäfer

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